Ikan tuna termasuk tubuhnya seperti cerutu. {{memiliki|mempunyai}|{memiliki|mempunyai}} dua sirip pungung, sirip depan yang {{biasanya|lazimnya|umumnya}|{biasanya|lazimnya|umumnya}|{biasanya|lazimnya|umumnya}} pendek dan terpisah dari sirip belakang. {{Memiliki|Mempunyai}|{Memiliki|Mempunyai}} jari-jari sirip tambahan (finlet) di belakang sirip punggung dan sirip {{anus|dubur}|{anus|dubur}}. {pendukung|penunjang|penyokong|pendorong|pensupport}|{pendukung|penunjang|penyokong|pendorong|pensupport}|{pendukung|penunjang|penyokong|pendorong|pensupport}|{pendukung|penunjang|penyokong|pendorong|pensupport}|{pendukung|penunjang|penyokong|pendorong|pensupport}} menutup {{semua|segala|seluruh}|{semua|segala|seluruh}|{semua|segala|seluruh}} ujung hipural. Tubuh ikan tuna tertutup oleh sisik-sisik kecil, berwarna biru tua dan agak gelap pada {{komponen|bagian}|{komponen|bagian}} atas tubuhnya, {{sebagian|beberapa}|{sebagian|beberapa}} besar {{memiliki|mempunyai}|{memiliki|mempunyai}} sirip tambahan yang berwarna kuning {{cemerlang|cerah}|{cemerlang|cerah}} dengan pinggiran berwarna gelap.
Tuna termasuk spesies ikan perenang {{pesat|kencang|cepat}|{pesat|kencang|cepat}|{pesat|kencang|cepat}} (high migratory species) dan terkuat di antara ikan-ikan yang berangka tulang keras. Penyebaran ikan tuna mulai dari laut merah, laut India, Malaysia, Indonesia dan sekitarnya, juga terdapat di laut {{daerah|tempat}|{daerah|tempat}} tropis dan {{daerah|tempat}|{daerah|tempat}} beriklim sedang. Kecepatan renang ikan tuna {{dapat|bisa}|{dapat|bisa}} {{menempuh|mencapai}|{menempuh|mencapai}} 50-80 Km/Jam. Ikan tuna termasuk dalam {{jenis|tipe|macam|ragam|variasi}|{jenis|tipe|macam|ragam|variasi}|{jenis|tipe|macam|ragam|variasi}|{jenis|tipe|macam|ragam|variasi}|{jenis|tipe|macam|ragam|variasi}} ikan yang {{menyenangi|menyukai|suka}|{menyenangi|menyukai|suka}|{menyenangi|menyukai|suka}} bergerombol (schooling).
Bahan-bahan
500 gr ikan {{pemenang|jawara|juara|kampiun}|{pemenang|jawara|juara|kampiun}|{pemenang|jawara|juara|kampiun}|{pemenang|jawara|juara|kampiun}}
3 asam kandis
Serai 1 batang, geprek
1 helai daun kunyit
2 helai daun salam
2 helai daun jeruk
Lengkuas 2 ruas, geprek
Terung asam 2 buah, iris
secukupnya Air
secukupnya Garam dan penyedap
secukupnya Minyak
1 Jeruk nipis
Bumbu halus :
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 cm jahe
1 cm kunyit
10 cabe merah
5 cabe rawit
Langkah
Bersihkan ikan dan lumuri dengan jeruk Limau dan garam
Tumis bumbu halus {{usul|usulan|masukan}|{usul|usulan|masukan}|{usul|usulan|masukan}} daun2an, serai dan lengkuas
{{Usul|Usulan|Masukan}|{Usul|Usulan|Masukan}|{Usul|Usulan|Masukan}} air asam kandis dan terong asam
{{Usul|Usulan|Masukan}|{Usul|Usulan|Masukan}|{Usul|Usulan|Masukan}} ikan garam dan penyedap
{{dikenalkan|diperkenalkan|diberi tahu|disajikan|disampaikan|dipersembahkan}|{dikenalkan|diperkenalkan|diberi tahu|disajikan|disampaikan|dipersembahkan}|{diberikan|diberi|dikasih} tahu|{dikenalkan|diperkenalkan|diberi tahu|disajikan|disampaikan|dipersembahkan}|{dikenalkan|diperkenalkan|diberi tahu|disajikan|disampaikan|dipersembahkan}|{dikenalkan|diperkenalkan|diberi tahu|disajikan|disampaikan|dipersembahkan}}
EmoticonEmoticon